TRA NATURA E TRADIZIONE: L’AGRICOLTURA MEDITERRANEA E I SUOI FRUTTI PREZIOSI


L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana

L’coltivazione del Mediterraneo è una testimonianza inesauribile di patrimonio rurale, ecologica e culinaria. Tra i pilastri più rappresentativi di questo sistema c'è l’albero d’olivo, una specie antica che ha plasmato territori, stili di vita e saperi contadini. Dal prezioso oro liquido alle olive da consumo, ogni parte dell’olivo racco

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